如何制作法式吐司 ~~~~
小A说想知道法式吐司的做法,
那俺就说一下好了,其实很简单的~~~> <
首先准备材料
白吐司、鸡蛋、牛奶、糖(如果你喜欢甜的话)
黄油(没有也可以用奶油代替,就是有点奢侈TAT,食用油可ok的)
至于数量,吐司2-3片就可以,看食量了
鸡蛋一个,当然土司多的话,就多准备一个
牛奶一点就够了,50-80ml左右吧
制作步骤
1、鸡蛋打匀,加入牛奶,搅拌,颜色会变成淡淡的黄色,牛奶不要加的太多,如果喜欢吃甜的,可以加糖。不过我觉得其实本身的味道就有点甜了,不用加糖的。
2、吐司切掉边,然后对半切成三角形,然后放进蛋液里面完全浸泡好
3、将锅子烧热,放进黄油烧融化掉,要控制火候,不要把黄油烧出焦味,等油冒泡泡的时候,
将吐司放进锅里煎到两面金黄就可以出锅了。
注意:
1、黄油最好多放一点,要不然煎的时候容易烧焦,样子不好看的。
2、要控制火候,最好火小一点,慢慢煎。
3、如果有果酱啊,肉松之类的,其实可以沾着吃,味道也很好的。
ps:
我是用奶油煎的,吃起来奶油味比较重,不过非常的香~~~> <
其实网上还有很多别的做法,
比如吐司切边之后抹上果酱,放上火腿,
然后做成三明治一样的,
再对切成三角形,在放进蛋液里面,然后煎熟。
嘛,自己动手丰衣足食~~~> <
大家一起来试一试吧~~~~
那俺就说一下好了,其实很简单的~~~> <
首先准备材料
白吐司、鸡蛋、牛奶、糖(如果你喜欢甜的话)
黄油(没有也可以用奶油代替,就是有点奢侈TAT,食用油可ok的)
至于数量,吐司2-3片就可以,看食量了
鸡蛋一个,当然土司多的话,就多准备一个
牛奶一点就够了,50-80ml左右吧
制作步骤
1、鸡蛋打匀,加入牛奶,搅拌,颜色会变成淡淡的黄色,牛奶不要加的太多,如果喜欢吃甜的,可以加糖。
2、吐司切掉边,然后对半切成三角形,然后放进蛋液里面完全浸泡好
3、将锅子烧热,放进黄油烧融化掉,要控制火候,不要把黄油烧出焦味,等油冒泡泡的时候,
将吐司放进锅里煎到两面金黄就可以出锅了。
注意:
1、黄油最好多放一点,要不然煎的时候容易烧焦,样子不好看的。
2、要控制火候,最好火小一点,慢慢煎。
3、如果有果酱啊,肉松之类的,其实可以沾着吃,味道也很好的。
ps:
我是用奶油煎的,吃起来奶油味比较重,不过非常的香~~~> <
其实网上还有很多别的做法,
比如吐司切边之后抹上果酱,放上火腿,
然后做成三明治一样的,
再对切成三角形,在放进蛋液里面,然后煎熟。
嘛,自己动手丰衣足食~~~> <
大家一起来试一试吧~~~~









